白菜豆腐的做法大全

admin 1年前 (2024-06-15) 76 0

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白菜豆腐是一道简单又美味的菜肴,其营养丰富,价格便宜,深受广大消费者的喜爱,本文将介绍多种白菜豆腐的做法大全,帮助您轻松掌握这一道健康美食。

白菜豆腐的做法大全
(图片来源网络,侵删)

白菜炖豆腐

材料:

白菜半棵,豆腐1块,葱姜蒜适量,生抽1勺,老抽少许,盐适量,糖少许,清水适量

步骤:

1、白菜洗净切段,豆腐切块,葱姜蒜切末备用;

2、锅中热油,爆香葱姜蒜,加入白菜煸炒至软;

3、加入豆腐块,倒入生抽、老抽、盐和糖调味;

4、加入适量清水,小火慢炖至豆腐熟软即可。

麻婆豆腐白菜

材料:

豆腐1块,白菜半棵,牛肉末适量,豆瓣酱1勺,葱姜蒜适量,生抽1勺,糖少许,料酒少许,盐适量,水淀粉适量

步骤:

1、豆腐切块,白菜切段,葱姜蒜切末备用;

2、锅中热油,爆香葱姜蒜和豆瓣酱;

3、加入牛肉末煸炒至熟;

4、加入白菜煸炒至软;

5、加入豆腐块,倒入生抽、盐、糖调味;

6、焖煮片刻,勾芡收汁即可。

白菜豆腐汤

材料:

豆腐1块,白菜叶适量,盐适量,胡椒粉少许,清水适量

步骤:

1、豆腐切块,白菜叶洗净备用;

2、锅中倒入清水烧开;

3、加入白菜叶煮熟;

4、加入豆腐块煮片刻;

5、加盐、胡椒粉调味即可。

就是白菜豆腐的做法大全,其实除了以上三种做法外,还有很多其他做法可以尝试,无论是炖、炒、煮还是做汤,白菜豆腐都是一道健康美味的佳肴,希望这些做法能够帮助您轻松掌握这一道健康美食。

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