土豆南瓜的做法大全

土豆南瓜汤

材料：土豆1个，南瓜1小块，洋葱半个，蒜3瓣，西兰花适量，盐适量，黑胡椒适量

做法：

1、将土豆、南瓜、洋葱切成小块，蒜切片；

2、在锅中加入适量的橄榄油，将蒜瓣煎至金黄色；

3、加入洋葱块，继续煎至金黄色；

4、加入南瓜和土豆，翻炒均匀；

5、加入适量的水，大火烧开，转小火煮至土豆和南瓜软烂；

6、加入西兰花，继续煮几分钟；

7、最后加入盐和黑胡椒调味即可。

土豆南瓜炖牛肉

材料：牛肉500克，土豆2个，南瓜200克，洋葱半个，蒜3瓣，红酒适量，盐适量，黑胡椒适量，迷迭香适量

做法：

1、将牛肉切成小块，土豆和南瓜切块，洋葱切丝；

2、在锅中加入适量的橄榄油，将蒜瓣煎至金黄色；

3、加入牛肉块，煎至表面微焦；

4、加入土豆块和南瓜块，翻炒均匀；

5、加入洋葱丝和迷迭香，继续翻炒均匀；

6、加入适量的红酒，倒入适量的清水，大火烧开，转小火煮至牛肉软烂；

7、最后加入盐和黑胡椒调味即可。

土豆南瓜饼

材料：土豆2个，南瓜1小块，糯米粉适量，牛奶适量，糖适量，芝士片适量

做法：

1、将土豆和南瓜蒸熟，捣成泥状；

2、在南瓜泥中加入糯米粉和牛奶，搅拌均匀至无颗粒状；

3、将土豆泥和糯米糊混合在一起；

4、加入适量的糖调味；

5、将芝士片切成小块，放入土豆南瓜糊中；

6、平底锅预热，刷上一层油，将土豆南瓜糊挤入锅中，压成饼状；

7、煎至两面金黄色即可。

土豆南瓜炖鸡翅

材料：鸡翅中500克，土豆2个，南瓜1小块，洋葱半个，蒜3瓣，生抽适量，老抽适量，糖适量，料酒适量

做法：

1、将鸡翅中洗净切成两段；

2、在锅中加入适量的橄榄油，将蒜瓣煎至金黄色；

3、加入鸡翅中翻炒均匀；

4、加入土豆块、南瓜块和洋葱块；

5、加入生抽、老抽、糖、料酒和适量的水；

6、盖上锅盖焖煮约20分钟即可。

土豆南瓜沙拉

材料：土豆2个，南瓜1小块，沙拉酱适量，盐适量，黑胡椒适量

做法：

1、将土豆和南瓜切成小块；

2、在锅中加入适量的水烧开，将土豆和南瓜放入锅中煮熟；

3、将煮熟的土豆和南瓜放入碗中，加入沙拉酱和盐、黑胡椒调味拌匀即可。

就是土豆南瓜的做法大全，无论是作为主食还是配菜，土豆南瓜都是非常美味的选择，无论是炖、炒、煎、炸还是做成沙拉，都能让人食欲大增，如果你想要更丰富的口味和口感，可以尝试添加一些其他的调料和食材，只要掌握了基本的烹饪技巧和食材搭配原则，你就能做出美味的土豆南瓜菜肴。