花卷馒头的做法(就让这道好吃不上火的花卷馒头,温暖你这个冬天吧)

admin 8个月前 (11-29) 36 0

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

By 银太婆

花卷馒头的做法(就让这道好吃不上火的花卷馒头,温暖你这个冬天吧)
(图片来源网络,侵删)

用料

  • 小麦粉 500克
  • 酵母 5克
  • 水 320克
  • 小葱叶 小半碗
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 十三香 适量
  • 食用小苏打 2粒米一样

做法步骤

1、500克面粉+5克酵母+320克水揉成光滑面团进行发酵

2、发酵一晚的面进行揉搓排气

3、擀成长方形,刷油,撒十三香、盐和葱 (温馨提示:葱叶用2粒米多量的小苏打拌匀)

4、见图

5、见图

6、见图

7、拿2根条像油条一样操作,见图

8、把调拉长一点,放筷子上对折,留一圈,再把头部放面板上直接用筷子压下,再抽出筷子

9、做成12个,放热水锅隔水进行第二次发酵30分钟左右

10、冷水上锅蒸25分钟,焖1分钟起锅

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。


相关文章

茄饼家常做法大集锦

茄饼是一道色香味俱佳的家常美食,以其酥脆的外皮和软糯的茄子馅料而深受人们喜爱,茄饼不仅口感丰富,而且营养价值高,是许多家庭餐桌上的...

菜谱大全 10分钟前 阅读0 评论0

大螃蟹的家常做法大全

大螃蟹是海鲜中的一种,其肉质鲜美、营养丰富,深受广大食客的喜爱,而如何将大螃蟹做得美味可口,更是许多家庭厨房的必修课,本文将为大家...

菜谱大全 20分钟前 阅读0 评论0

,菜盒子制作大全,家常做法一网打尽

菜盒子,一道家常美食,以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱,无论是早餐、午餐还是晚餐,菜盒子都能成为一道美味可口的佳肴,本文将为...

菜谱大全 50分钟前 阅读1 评论0

,山药炒丝瓜的做法大全

山药炒丝瓜是一道营养丰富、口感独特的家常菜,深受广大食客的喜爱,这道菜以山药和丝瓜为主要食材,通过炒制的方式将二者的营养和口感完美...

菜谱大全 2小时前 阅读2 评论0

发表评论