白菜汤的做法

白菜汤是一道简单又美味的家常菜，它不仅营养丰富，而且做法简单，下面就来介绍一下白菜汤的做法。

所需材料：

白菜叶、清水、盐、鸡精、胡椒粉、香菜末

步骤：

1、将白菜叶洗净，切成小段备用。

2、锅中加入清水，大火烧开，放入白菜叶，煮至变软。

3、加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味，搅拌均匀。

4、煮至汤汁浓稠，撒上香菜末即可。

小贴士：

1、白菜叶不要煮太久，否则会影响口感。

2、调味时可以根据个人口味适量增减盐和鸡精的量。

3、可以根据个人喜好加入其他调料，如姜末、蒜末等。

营养价值：

白菜汤富含维生素和膳食纤维，有助于促进消化和肠道健康，白菜还含有丰富的矿物质和维生素C，有助于提高免疫力。

白菜汤是一道简单易做、营养丰富的家常菜，通过以上步骤，你可以轻松地制作出美味的白菜汤，无论是作为早餐、午餐还是晚餐，它都是一个不错的选择，记得适量增减调料，根据自己的口味进行调整，让白菜汤更加美味可口。