玉米烙的做法视频

玉米烙是很多人都非常喜欢的一道美食，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，今天就来分享一个玉米烙的做法视频，让你在家也能轻松制作出美味的玉米烙。

所需食材：

新鲜玉米、玉米淀粉、白糖、食用油

步骤：

1、将新鲜玉米去皮去须，洗净备用。

2、将玉米粒小心剥下来，放入碗中备用。

3、将玉米淀粉加入适量清水调成淀粉糊，加入适量白糖搅拌均匀。

4、热锅凉油，待油温六成热时，将玉米糊倒入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄。

5、将煎好的玉米烙小心捞出，沥干油分，装盘备用。

小贴士：

1、剥玉米粒时，可以戴上手套或者使用厨房剪刀，避免手部受伤。

2、煎玉米烙时，要用中小火慢慢煎，以免烧焦。

3、可以根据个人口味适量增减白糖的用量。

营养价值：

玉米烙富含膳食纤维、碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分，具有润肠通便、降血压、降血脂等功效，玉米还含有谷胱甘肽、镁等物质，有助于排毒养颜、延缓衰老。

通过以上步骤，相信你已经学会了玉米烙的做法视频，制作玉米烙不仅需要耐心和技巧，还需要食材的新鲜度，希望大家在制作过程中能够注意细节，享受美食的同时也注重健康，如果你喜欢这道美食，不妨将它分享给身边的亲朋好友，一起品尝美味的同时也传递健康的生活理念。