叉烧包馅料的做法

所需材料

1、主料：叉烧肉、洋葱、香菇、红萝卜、马蹄

2、调料：生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油、料酒

制作方法

1、叉烧肉切小块，放入锅中煸炒至出油，盛出备用。

2、洋葱切碎，香菇、红萝卜和马蹄切小丁备用。

3、锅中加入适量油，放入洋葱碎炒香，加入香菇丁、红萝卜丁和马蹄丁翻炒均匀。

4、加入适量生抽、老抽、糖、胡椒粉和麻油调味，翻炒均匀后加入叉烧肉丁，翻炒均匀。

5、馅料制作完成，可以放入冰箱冷藏半小时，以便更好的调味。

6、取适量馅料放入叉烧包馅料模具中，压实，制成叉烧包馅料。

注意事项

1、叉烧肉要煸炒至出油，这样馅料口感更好。

2、洋葱、香菇、红萝卜和马蹄等配料要切小丁，方便入味。

3、馅料调味时要根据口味适量增减调料，不要过量。

4、制作好的馅料可以放入冰箱冷藏半小时，以便更好的保存。

5、叉烧包馅料模具可以选择自己喜欢的款式，方便制作。

6、包好的叉烧包要蒸熟才能食用，一般需要蒸15分钟左右。

就是叉烧包馅料的做法，口感鲜美，营养丰富，是一道美味可口的家常菜，叉烧肉富含优质蛋白质、微量元素和维生素，营养价值高，搭配洋葱、香菇、红萝卜和马蹄等配料，口感更加丰富，是一道非常适合家庭制作的佳肴。