芝麻糊的做法大全

芝麻糊是一种非常美味且营养丰富的食品，它是由芝麻磨成的细粉制成的，具有浓郁的香味和甜味，芝麻糊不仅可以直接食用，还可以加入其他食材制成各种口味和风味的芝麻糊，下面就来介绍几种常见的芝麻糊的做法。

原味芝麻糊

材料：

黑芝麻100克、糯米粉50克、清水适量、白糖适量。

步骤：

1、将黑芝麻洗净后晾干，放入搅拌机中搅碎。

2、将糯米粉放入碗中，加入适量清水搅拌均匀。

3、锅中加入适量的清水，烧开后放入搅碎的黑芝麻，煮至芝麻熟烂。

4、倒入糯米粉，用小火慢慢搅拌煮至糊状，加入适量的白糖即可。

红枣核桃芝麻糊

材料：

黑芝麻100克、核桃50克、红枣50克、清水适量、冰糖适量。

步骤：

1、将黑芝麻、核桃和红枣分别洗净备用。

2、将红枣放入锅中，加入适量的清水，煮至软烂。

3、将黑芝麻和核桃放入搅拌机中搅碎。

4、将红枣、核桃粉和冰糖放入锅中，加入适量的清水，煮至糊状即可。

杏仁芝麻糊

材料：

黑芝麻100克、杏仁粉50克、糯米粉25克、清水适量、白糖适量。

步骤：

1、将黑芝麻洗净后晾干，放入搅拌机中搅碎。

2、将糯米粉放入碗中，加入适量的清水搅拌均匀。

3、将杏仁粉和黑芝麻放入锅中，加入适量的清水，烧开后用小火慢慢搅拌煮至糊状，加入适量的白糖即可。

4、可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或炼乳调味。

花生芝麻糊

材料：

黑芝麻50克、白芝麻50克、花生50克、糯米粉适量、清水适量、白糖适量。

步骤：

1、将黑芝麻和白芝麻分别洗净晾干，放入搅拌机中搅碎。

2、将花生放入锅中，加入适量的清水煮熟后去皮备用。

3、将搅碎的黑芝麻、白芝麻和花生放入锅中，加入适量的清水，烧开后用小火慢慢搅拌煮至糊状，根据个人口味加入适量的白糖和糯米粉即可。

4、可以根据个人口味加入其他食材，如红枣、核桃等，制成不同口味的花生芝麻糊。

五谷芝麻糊

材料：

黑芝麻50克、糯米粉30克、玉米粒50克、薏米30克、燕麦片适量、清水适量、白糖适量。

步骤：

1、将黑芝麻洗净后晾干，放入搅拌机中搅碎备用，将玉米粒和薏米洗净备用。

2、将糯米粉放入碗中，加入适量的清水搅拌均匀备用，将燕麦片用清水泡软备用。

3、锅中加入适量的清水，烧开后放入搅碎的黑芝麻和薏米，煮至薏米熟烂。

4、倒入糯米粉和水搅拌均匀，继续煮至糊状，最后加入玉米粒和燕麦片煮沸即可，根据个人口味加入适量的白糖或蜂蜜调味即可。

就是几种常见的芝麻糊的做法，可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作芝麻糊时要注意火候，要用小火慢慢煮至糊状，这样口感才会细腻香甜，也可以根据自己的需要加入其他食材，如坚果、水果等，制成不同口味的芝麻糊，制作芝麻糊是一种非常简单又美味的家庭制作方式，希望大家能够尝试一下！