随着生活水平的提高,家长们越来越注重孩子的饮食健康,小孩的营养餐是孩子健康成长的重要保障,掌握一些简单易做的营养餐做法,对于家长们来说是非常必要的,本文将为大家介绍一些小孩营养餐的做法,帮助家长们为孩子提供健康美味的饮食。
蔬菜肉类搭配餐
1、番茄牛肉炒饭
材料:米饭、牛肉、番茄、青豆、胡萝卜、洋葱等。
做法:将牛肉切成小块,用生抽、料酒腌制片刻,番茄、胡萝卜、洋葱切丁备用,热锅凉油,放入葱姜爆香,加入牛肉煸炒至变色,再加入蔬菜煸炒,最后加入米饭翻炒均匀即可。
2、紫菜虾皮蛋炒饭
材料:米饭、鸡蛋、虾皮、紫菜等。
做法:将鸡蛋打散备用,虾皮用清水冲洗干净,紫菜剪成小片备用,热锅凉油,放入虾皮煸炒至金黄色,加入紫菜煸炒片刻,倒入打散的鸡蛋液翻炒均匀,最后加入米饭翻炒均匀即可。
水果类营养餐
1、水果沙拉
材料:苹果、香蕉、橙子、草莓等水果。
做法:将各种水果切成小块,放入碗中,加入适量的酸奶或蜂蜜调味即可。
主食类营养餐
1、紫菜蛋花粥
材料:大米、紫菜、鸡蛋等。
做法:将大米洗净后加入适量的水煮成粥,将鸡蛋打散备用,粥煮好后,将打散的鸡蛋液倒入粥中搅拌均匀,再加入紫菜剪成的小片,继续煮片刻即可。
肉类营养餐
1、鸡胸肉蔬菜卷
材料:鸡胸肉、青豆、胡萝卜等蔬菜。
做法:将鸡胸肉切成薄片,用生抽、料酒腌制片刻,青豆和胡萝卜切丁备用,将腌制好的鸡胸肉铺在案板上,放上蔬菜丁卷成卷状,用牙签固定住,蒸锅加水烧开,将鸡胸肉卷放入蒸锅中蒸熟即可。
注意事项
1、合理搭配食材:在为孩子准备营养餐时,要合理搭配食材,保证孩子摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种维生素和矿物质。
2、注意食物的口感和颜色:小孩的味觉比较敏感,因此食物的口感和颜色也是非常重要的,在制作营养餐时,可以尝试不同的烹饪方法和调料来增加食物的口感和颜色,让孩子更愿意吃。
3、适量控制盐和糖的摄入量:在为孩子准备营养餐时,要适量控制盐和糖的摄入量,避免过多摄入对孩子的健康造成不良影响。
4、饮食多样化:为了让孩子获得更全面的营养,饮食应该多样化,家长们可以尝试不同的食材和烹饪方法,让孩子对食物保持新鲜感。
小孩的营养餐是孩子健康成长的重要保障,通过掌握一些简单易做的营养餐做法,家长们可以为孩子提供健康美味的饮食,希望本文介绍的几种小孩营养餐做法能够为家长们提供一些参考和帮助,家长们也要注意合理搭配食材、注意食物的口感和颜色以及适量控制盐和糖的摄入量等方面的问题,为孩子提供更健康、更全面的饮食。
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