时光窖藏，百年传承的勃艮第酒庄静待新主葡萄酒庄园出售|可爱美食网

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清晨,薄雾如同细柔的纱幔，轻轻笼罩着这片起伏的葡萄园，在勃艮第最珍贵的核心腹地，一座拥有近百年历史的葡萄酒庄园正被初升的阳光温柔唤醒，露珠在整齐排列的黑皮诺葡萄叶上滚落，折射出细碎的光芒，仿佛每一颗都蕴藏了无数光阴的故事，远处，古老的石砌酒窖沉默伫立，橡木桶们安稳地沉睡在幽深静谧之中，酝酿着时光的醇香，这里，每一寸土地、每一株葡萄藤、每一块古老的石头，都如无声的低语，倾诉着岁月的厚重与土地的深情。

（图片来源网络，侵删）

酒庄的历史,宛如深红醇美的酒液，流淌着无法复制的故事，上世纪二十年代，创始人埃米尔·杜邦先生，怀抱着对土地与美酒的虔诚热爱，于这片被阳光亲吻的山坡上，亲手栽下第一株黑皮诺，他深谙勃艮第土地的非凡禀赋，倾注毕生心血，只为酿出饱含风土灵魂的琼浆，近百年来，酒庄始终由杜邦家族精心守护，现任庄主，埃米尔的孙女索菲·杜邦女士，在秉承家族传统酿造精髓的同时，更以前瞻性的视野，将酒庄引向了有机与生物动力法的新高度，酒窖深处，至今珍藏着1945年份的传奇窖藏，那不仅是一瓶瓶珍酿，更是家族在战争阴霾中坚守信念、执着耕耘的无声见证。

酒庄的灵魂,深植于它无与伦比的地理血脉之中：

这片核心产区拥有勃艮第最富盛名的风土组合,独特的石灰质黏土与微妙的地形变化，孕育出复杂而优雅的葡萄果实。
核心地块主要朝向南方或东南方,葡萄藤贪婪地吸收着每一缕阳光，加之凉爽大陆性气候下显著的昼夜温差，使葡萄在成熟过程中积累丰沛风味的同时，亦能保有令人心醉的清爽酸度。
酒庄最宝贵的财富,是那些平均树龄已超过50年的老藤，它们根系深扎地底，如同大地的脉搏，汲取着地层深处的精华，赋予酒液无与伦比的浓缩度、深邃的层次与令人动容的陈年潜力。

酒庄的卓越,同样源于日积月累的匠心投入：

酒庄已连续12年获得法国权威机构颁发的有机认证与生物动力法认证,葡萄园杜绝化学制剂，完全依赖天然堆肥与植物制剂滋养土壤、激活葡萄藤的生命力，葡萄藤在自然和谐的环境中生长，果实纯净度达到极致。
酒庄拥有先进的不锈钢温控发酵罐群,精准掌控发酵进程；其重力流设计更是极大呵护了果实的完整与风味纯粹，陈年环节则主要倚重顶级法国橡木桶，新旧桶比例严格把控，只为酒液增添优雅的复杂度与骨架，绝不喧宾夺主。
酒庄旗下旗舰酒款,来自单一特级园的“僧侣之石”黑皮诺，屡获国际权威酒评家95分以上盛赞，更数次被选入米其林三星餐厅酒单，成为精致料理的绝配，酒庄产品远销全球二十余个国家和地区，建立起稳定且优质的销售网络。

这座百年庄园，不仅拥有深厚的底蕴与卓越的当下，更蕴藏着无限广阔的未来图景。

酒庄现有葡萄园面积共计约15公顷,其中特级园与一级园占据核心位置，庄园主体建筑包括一座精心修缮的18世纪石砌主宅，风格古朴典雅；与之毗邻的是集酿造、窖藏、品鉴功能于一体的现代化酒厂与酒窖，一座拥有8间精致客房的民宿，为体验“酒庄生活”的访客提供了沉浸式空间，庄园还配备了齐全的农用机械设施，财务数据清晰稳健，年均产量约8000标准箱，在高端精品葡萄酒市场拥有良好声誉与稳定收益。

新的主人将拥有无限可能：

可充分挖掘现有高端酒款的潜力,进一步开拓北美、亚洲等新兴精品葡萄酒市场，提升国际品牌影响力。
现有民宿设施基础优良,可升级打造“葡萄园中的奢华避世之所”，提供更深度、更私密的葡萄酒文化沉浸式体验。
勃艮第核心产区土地价值持续攀升,葡萄园本身就是极具保值和增值潜力的优质资产。

由于家族成员个人发展规划的改变,杜邦家族经过慎重考虑，决定为这座承载着百年荣光与深情的酒庄，寻找一位同样心怀热爱、尊重传统并富有远见的新守护者，这不仅是一次珍贵产业与卓越资产的转让，更是一次对深厚酿造传统与独特风土灵魂的郑重托付，我们期待的新庄主，当怀揣着对土地的敬畏、对葡萄藤的深情、对时光沉淀的耐心，以及对酿造极致风味的无尽热忱。

橡木桶上深深的刻痕,那是岁月与匠心的印记，是无数个年份无声的宣告，这座浸润百年光阴的酒庄，如一瓶已然开启、芬芳四溢的佳酿，正静静等待着一位懂得倾听土地语言、尊重时光魔法的新主人，共同谱写下一段属于葡萄园的不朽篇章。