塞上江南的紫玉琼浆,宁夏原歌葡萄酒的传奇 宁夏原歌葡萄酒

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在雄浑的贺兰山臂弯庇护之下,一片被黄河母亲千年滋养的土地,正悄然缔造着东方葡萄酒的崭新神话,这里,是宁夏贺兰山东麓——一片被上帝亲吻过的葡萄种植天堂,在众多璀璨的酒庄群星中,原歌酒庄以其对风土的虔敬解读与对品质的执着雕琢,成为这片热土上一曲深沉而明亮的颂歌。

塞上江南的紫玉琼浆,宁夏原歌葡萄酒的传奇 宁夏原歌葡萄酒
(图片来源网络,侵删)

原歌酒庄的诞生,源于一位赤子的深情回望,创始人田生良先生,这位从宁夏大地走出去的儿女,在功成名就之际选择将炽热的目光投向故土,从一名公务员到一位葡萄酒梦想的践行者,他敏锐地捕捉到贺兰山东麓那得天独厚的神韵:年均3000小时的慷慨日照慷慨泼洒,黄河水的深情滋养与贺兰山的巍峨屏障,加之年均300毫米降水与干燥气候形成的天然庇护,共同构筑了葡萄生长的完美秘境。“原歌”之名,正是田先生对大地母亲最真挚的告白——回归本源,颂唱自然赐予的丰饶与芬芳。

在原歌广袤的葡萄园中,每一株葡萄的成长,都是一场与自然的虔诚对话,这里,拒绝化学除草剂的粗暴干预,取而代之的是一群群温顺的绵羊,以最自然的方式啃食杂草,维持着生态平衡;智慧的鹅群在葡萄藤下巡游,成为害虫的天然克星;为了酿出凝结精华的琼浆,酒庄不惜大幅降低亩产,只保留品质最精纯的果实,每一颗都经由经验丰富的农人之手温柔采摘,这份对生态的敬畏与对低产的坚守,只为最终杯中那一口饱含土地魂魄的纯粹滋味。

当原歌葡萄园中凝聚天地精华的果实被送入酒窖,一场融合传统匠心与现代智慧的酿造交响随即上演,酒庄深谙风土之珍贵,不仅精心引种法国名优葡萄藤,更斥资引入法国、意大利顶尖的温控发酵罐与橡木桶陈酿系统,每一滴酒液的流转都精准无比,从轻柔压榨到精密温控发酵,再到于精选橡木桶中历经时光的缄默陈酿,每一个环节都是对“原歌”之名——这“原始的歌谣”的虔诚演绎。

倾注如此心血,原歌的葡萄酒自然展现出令人心折的魅力:

  • 原歌珍藏赤霞珠干红葡萄酒: 如贺兰山般雄浑有力,深邃的宝石红色泽中,黑醋栗、成熟李子的馥郁果香交织着雪松、烟草与香料的复杂层次,单宁如丝绸包裹,结构磅礴而平衡,余韵悠长如塞上长河落日。
  • 原歌马瑟兰干红葡萄酒: 则似一曲塞上江南的柔美牧歌,紫罗兰与浆果的芬芳飘逸而出,入口如丝绸滑过味蕾,酒体优雅圆润,单宁细腻如绒,将宁夏风土特有的明媚与柔美精妙融合。

品质从来无需喧嚣自证,原歌葡萄酒在权威舞台上屡获殊荣:布鲁塞尔国际葡萄酒大赛的金奖、Decanter世界葡萄酒大赛的耀眼奖章、RVF中国优秀葡萄酒年度大奖的肯定……这些国际赞誉如璀璨星辰,共同照亮了宁夏贺兰山东麓作为世界级优质产区的天空,法国著名酒评家贝尔纳·布尔奇在品鉴后由衷赞叹:“这里的赤霞珠拥有令人惊讶的集中度和优雅感,是新世界葡萄酒版图上不可忽视的明星。”

原歌酒庄的传奇,早已超越了美酒本身,它深深嵌入了宁夏葡萄酒产业崛起壮阔图景之中,作为贺兰山东麓黄金产区的先行者与品质标杆,原歌如同一位沉稳而执着的歌者,以滴滴佳酿向世界唱响这片土地的潜力与荣光,吸引着全球目光聚焦于这片“东方波尔多”的紫玉奇迹。

田生良先生曾言:“一瓶好酒,七分靠种植,三分在酿造,而灵魂,永远来自土地。”原歌酒庄的故事,正是人与土地之间一场关于信念、守护与回馈的深情对话,当您举起一杯来自贺兰山东麓的原歌美酒,凝视那深邃而明亮的酒液在杯中旋转,那其中蕴含的,不仅仅是阳光雨露的凝华、四季更迭的密码,更是拓荒者们对脚下这片热土的无限深情与执着信念,这杯塞上江南孕育的紫玉琼浆,是风土的礼赞,是匠心的诗篇,更是宁夏向世界递出的一张飘散着永恒果香与橡木芬芳的、无比醉人的名片。

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