长城葡萄酒，东方风土的匠心诠释与民族品牌的荣耀征程 长城葡萄酒介绍

一瓶酒里的中国故事

长城葡萄酒，承载着中国葡萄酒产业的崛起之路，既是东方风土的匠心结晶，也是民族品牌走向世界的亮丽名片，从1978年第一瓶长城干白的诞生，到如今成为全球五大葡萄酒品牌之一，长城葡萄酒用四十余年的坚守与创新，诠释了中国葡萄酒的品质高度与文化厚度，它不仅是一瓶佳酿，更是一部中国现代葡萄酒工业的发展史,一场东方风土与西方技艺的完美对话。

历史传承：从零起步到行业标杆

破冰者：中国葡萄酒的现代起点
1978年，中国第一瓶干白葡萄酒在河北沙城长城酒厂问世，打破了国产葡萄酒长期依赖甜型酒的格局，这一突破的背后，是周恩来总理“中国人要喝自己的葡萄酒”的嘱托，以及中国轻工业部对国际标准的潜心研究，长城团队引进法国赤霞珠、雷司令等品种，结合沙城盆地的独特气候（年均2800小时日照、昼夜温差达12℃）,奠定了中国干型葡萄酒的工艺基础。

多产区战略布局
1990年代，长城开启“黄金产区”战略：

• 河北沙城产区（怀涿盆地）：以赤霞珠干红闻名，砾石土壤与桑干河水系滋养出酒体浑厚的风格；
• 宁夏贺兰山东麓：2000年建厂，海拔1100米的高原阳光赋予葡萄酒浓郁的果香与丝滑单宁；
• 山东蓬莱海岸：海洋性气候下的霞多丽干白，带有独特的矿物质气息；
• 新疆天山北麓：2015年开辟的新疆玛纳斯酒庄,酿造出带有西域风情的西拉葡萄酒。

国宴荣耀与文化符号
自1984年成为新中国35周年国宴用酒，长城葡萄酒先后亮相APEC峰会、G20杭州峰会、金砖国家领导人会晤等300余场国际盛事，其经典产品“五星赤霞珠”更被法国《费加罗报》誉为“东方波尔多”,成为中国文化输出的重要载体。

核心产品线：风土与匠艺的交响曲

星级系列：品质金字塔的基石

• 三星干红：入门级标杆，采用河北沙城赤霞珠，果香明快，单宁柔和；
• 五星赤霞珠：旗舰产品，橡木桶陈酿18个月，黑醋栗与雪松香气交织；
• 华夏九二珍藏：致敬1992年首获布鲁塞尔国际金奖的里程碑酒款,年产量仅2万瓶。

天赋酒庄：高端化探索

• 天赋1266系列：以宁夏酒庄海拔命名，采用重力酿造法，100%法国新橡木桶熟成；
• 桑干酒庄特别珍藏：单一园老藤赤霞珠，每株葡萄限产1瓶，年产量不足5000瓶,国际市场售价超300欧元。

创新品类：年轻化破圈

• 长城玖干红：与故宫联名款，瓶身融入珐琅彩工艺，主打Z世代市场；
• 小芒森甜白：云南香格里拉产区的晚收甜酒，21.5%的残糖度搭配清新酸度,斩获2023年柏林葡萄酒大赛金奖。

酿造哲学：传统技艺与科技革命的平衡术

风土表达：微气候管理
长城建立全球首个“葡萄酒产区气象大数据平台”，实时监控30万亩葡萄园的温湿度、降水与光照，在宁夏产区，通过无人机航测划分56个微地块，实现“一藤一码”的精准管理。

工艺革新

• 低温浸渍技术：-4℃冷浸渍72小时，最大限度萃取宁夏赤霞珠的花青素；
• 本土酵母培育：从蓬莱海岸分离出Saccharomyces CCO1菌株，赋予葡萄酒独特的海洋矿物感；
• 陶罐陈酿实验：与景德镇合作研发青瓷陶罐,探索单宁柔化的东方解决方案。

可持续发展
推行“绿色酒庄”标准：贺兰山东麓酒庄实现100%光伏供电，酿酒废水经生态湿地净化后回灌葡萄园，2022年碳足迹认证显示，每瓶长城葡萄酒碳排放量较2010年下降47%。

国际舞台：中国葡萄酒的破局之战

奖项背书
长城累计斩获布鲁塞尔国际大赛、Decanter世界葡萄酒大赛等国际奖项687项，其中2019年天赋赤霞珠以97分登顶《葡萄酒观察家》年度百大榜单,创中国酒最高纪录。

全球市场布局
产品出口至38个国家，在伦敦Hedonism、巴黎Lavinia等顶级酒窖设立专柜，2023年与英超曼城俱乐部达成战略合作，推出“蓝月传奇”限量款,首月海外销量突破10万瓶。

标准制定者
主导制定《葡萄酒中国鉴评体系》，将“平衡协调、典型性强”的东方审美纳入国际评分标准,2022年成为IOW国际葡萄酒组织首个中国成员。

文化使命：让世界品味中国

长城葡萄酒的每一次举杯，都在讲述中国故事：

• 国潮美学：将敦煌壁画、景泰蓝工艺融入酒标设计，推出“丝路系列”；
• 体验经济：在宁夏酒庄打造沉浸式文旅项目，游客可参与从采摘到调配的全流程；
• 学术共建：与中国农业大学成立葡萄酒风味基因组学实验室,解码东方风土的味觉密码。

新世界的东方答案

从跟随者到引领者，长城葡萄酒用一瓶酒证明：葡萄酒的世界版图上，中国不仅拥有风土的馈赠，更具备定义标准的底气，当宁夏的赤霞珠与纳帕谷的仙粉黛同台竞技，当蓬莱的霞多丽与勃艮第的夏布利共列酒单，这不仅是产业的崛起，更是一个文明古国对美好生活的当代诠释，长城葡萄酒的征程,将是中国味道与世界对话的新篇章。