海棠果的做法大全

海棠果是一种营养丰富、口感独特的水果，含有多种维生素和矿物质，具有很高的食用价值和药用价值，海棠果的食用方式多种多样，可以生吃、煮食、泡茶等，而且还可以用来制作各种美食佳肴，本文将为大家介绍海棠果的多种做法，让您轻松掌握海棠果的烹饪技巧，享受美食的乐趣。

海棠果的基本知识

海棠果是一种常见的水果，外形呈圆形或椭圆形，果皮光滑，颜色鲜艳，海棠果的口感酸甜可口，营养价值高，含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、铁等，海棠果不仅可以生吃，还可以用来制作各种美食佳肴，如海棠果酱、海棠果酒、海棠果干等。

海棠果的做法

1、海棠果酱

材料：海棠果500克、白糖适量、柠檬汁适量

做法：

（1）将海棠果洗净去核，切成小块；

（2）将切好的海棠果放入锅中，加入适量的白糖，煮至软烂；

（3）将煮好的海棠果捣成泥状，加入柠檬汁搅拌均匀；

（4）将海棠果泥倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。

2、海棠果干

材料：海棠果适量、白糖适量

做法：

（1）将海棠果洗净去核，切成薄片；

（2）将切好的海棠果片放在通风处晾干；

（3）将晾干的海棠果片放入锅中，加入适量的白糖，翻炒均匀；

（4）将炒好的海棠果片放在烤盘上，放入烤箱中烤至金黄色即可。

3、海棠果汁

材料：海棠果适量、清水适量、冰糖适量

做法：

（1）将海棠果洗净去核，放入榨汁机中榨汁；

（2）将榨好的海棠果汁倒入锅中，加入适量的清水和冰糖，煮沸后转小火煮10分钟；

（3）将煮好的海棠果汁倒入杯中，加入适量的冰块即可饮用。

4、海棠果酒

材料：海棠果适量、白酒适量、冰糖适量、红枣适量、枸杞子适量

做法：

（1）将海棠果洗净去核，晾干备用；

（2）将白酒倒入干净的玻璃瓶中，加入适量的冰糖和红枣、枸杞子；

（3）将晾干的海棠果放入玻璃瓶中，盖紧瓶盖；

（4）放置在阴凉通风处静置一个月左右即可饮用。

5、海棠果炒虾仁

材料：虾仁适量、海棠果适量、青豆适量、葱姜蒜适量、盐、胡椒粉、料酒、生抽等调味料适量。

做法：

（1）将虾仁洗净沥干水分备用；海堂果去核切块备用；青豆焯水备用；葱姜蒜切末备用；

（2）锅中加油烧热后放入葱姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色；加入料酒和生抽调味；再加入青豆和海堂果翻炒均匀；最后加入盐和胡椒粉调味即可出锅，这道菜色香味俱佳，虾仁鲜嫩多汁，海堂果的酸甜味道与虾仁的鲜美相得益彰，同时海堂果的维生素C与虾仁中的蛋白质相互搭配也能起到营养互补的作用，此外青豆的清脆口感也为这道菜增添了层次感，总之这道菜既美味又营养非常适合家庭日常食用。 6. 海棠果糯米粥 原料：糯米适量、海堂果适量、红枣适量、冰糖适量 做法： （1）将糯米提前浸泡半小时备用；海堂果去核切块备用；红枣洗净备用； （2）锅中加水烧开加入糯米和红枣熬煮至米粥粘稠； （3）加入海堂果块和冰糖继续熬煮几分钟即可关火出锅，这道粥具有养颜美容、润肺止咳的功效非常适合女性朋友食用，海堂果的酸甜味道与糯米的细腻口感相互搭配让人回味无穷。 7. 海棠果糖葫芦 原料：海堂果适量、糖适量、竹签数根 做法： （1）将海堂果去核洗净备用； （2）锅中加水加糖熬制糖稀备用； （3）用竹签将海堂果串起来裹上糖稀待凉即可食用，这道甜品色彩鲜艳诱人外酥里嫩口感极佳非常适合小朋友食用。 8. 海棠酸奶饮 原料：海