自制冰棍的做法大全|可爱美食网

文章目录 [+]

在炎炎夏日，冰棍是许多人的最爱，市面上的冰棍往往含有大量的添加剂和糖分，让人担心健康问题，为什么不尝试自己动手制作冰棍呢？本文将为大家介绍自制冰棍的做法大全，让你在夏日里享受健康美味的冰棍。

（图片来源网络，侵删）

准备工作

在开始制作冰棍之前，我们需要准备一些必要的工具和材料，我们需要准备冰棍模具，可以在超市或网上购买到各种形状和大小的冰棍模具，我们需要准备糖、牛奶、果汁等食材，以及搅拌棒、量杯等工具，在准备材料时，要注意选择新鲜、健康的食材，尽量避免使用含有大量添加剂的食品。

基础款冰棍制作

1、牛奶冰棍

材料：鲜牛奶500ml、白糖50g、盐少许

步骤：

（1）将鲜牛奶倒入量杯中，加入白糖和盐，搅拌均匀。

（2）将搅拌好的牛奶倒入冰棍模具中。

（3）将冰棍模具放入冰箱冷冻室中，冷冻至硬即可。

2、水果冰棍

材料：各种水果（如草莓、蓝莓、香蕉等）、蜂蜜或糖浆适量、柠檬汁少许

步骤：

（1）将水果洗净、切块，放入搅拌机中搅拌成果汁。

（2）在果汁中加入适量的蜂蜜或糖浆和柠檬汁，搅拌均匀。

（3）将果汁倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻室中冷冻至硬即可。

进阶款冰棍制作

1、巧克力牛奶冰棍

材料：鲜牛奶500ml、巧克力粉适量、白糖50g、盐少许

步骤：

（1）将鲜牛奶倒入量杯中，加入白糖和盐，搅拌均匀。

（2）将巧克力粉加入牛奶中，用搅拌棒搅拌均匀。

（3）将搅拌好的巧克力牛奶倒入冰棍模具中。

（4）将冰棍模具放入冰箱冷冻室中冷冻至硬即可。

2、咖啡坚果冰棍

材料：咖啡粉适量、牛奶适量、坚果碎适量（如核桃、杏仁等）、白糖适量、盐少许

步骤：

（1）将咖啡粉和牛奶混合在一起，加入适量的白糖和盐，搅拌均匀。

（2）将混合好的咖啡液倒入冰棍模具中。

（3）在每个模具中撒上适量的坚果碎。

（4）将冰棍模具放入冰箱冷冻室中冷冻至硬即可。

创意款冰棍制作

除了基础款和进阶款的冰棍之外，我们还可以尝试一些创意款的冰棍制作，比如可以在果汁中加入果酱、果干等食材制作出不同口味的冰棍；还可以将不同口味的果酱混合在一起制作出多层次的口感；或者将果冻或布丁倒入模具中制作出更加丰富的口感体验，这些创意款的冰棍制作需要一定的创意和想象力，但只要尝试一下就会发现它们非常有趣和美味。