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By 解馋的美食家
(图片来源网络,侵删)
用料
- 鲜虾 500克
- 猪肉 500克
- 糖 2茶匙
- 胡椒粉 2茶匙
- 生抽 1勺
- 盐 2茶匙
- 鸡蛋 3个
- 面包糠 适量
- 面粉 100
- 色拉油 适量
做法步骤
1、准备材料
2、虾去除虾壳准备好,和猪肉混合
3、加入两个鸡蛋
4、倒入糖
5、加入盐
6、加入胡椒粉
7、加入生抽
8、加入淀粉
9、混合揉匀
10、揉匀即可
11、倒入破壁机打成泥
12、用手捏成小团
13、裹上面粉
14、裹上蛋液
15、裹上面包糠
16、准备好备用
17、油温热下入锅中
18、小火慢炸
19、炸制金黄后捞出
20、配上番茄酱
21、完成
22、开吃
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