鸡翅尖的做法大全

admin 10个月前 (06-29) 68 0

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鸡翅尖是鸡身上最为鲜美的部位之一,它含有丰富的胶原蛋白,对于美容养颜有很好的效果,今天就来介绍一下鸡翅尖的做法大全,让你轻松享受美食。

鸡翅尖的做法大全
(图片来源网络,侵删)

香辣烤鸡翅尖

材料:鸡翅尖、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、糖、盐、辣椒粉、孜然粉

做法:

1、鸡翅尖洗净,沥干水分。

2、葱姜蒜切碎,加入生抽、老抽、料酒、糖、盐、辣椒粉,搅拌均匀,制成腌料。

3、将腌料倒入鸡翅尖中,拌匀,腌制2小时以上。

4、烤盘铺上锡纸,将鸡翅尖放在烤盘上,刷上一层油。

5、烤箱预热200度,将烤盘放入烤箱中,烤20-25分钟。

6、取出烤盘,撒上孜然粉和葱花,即可食用。

红烧鸡翅尖

材料:鸡翅尖、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、水淀粉

做法:

1、鸡翅尖洗净,焯水备用。

2、锅中加油烧热,下葱姜蒜爆香。

3、加入鸡翅尖,生抽、老抽、料酒、糖、盐翻炒均匀。

4、加入适量的水,焖煮至汁浓肉熟。

5、加入水淀粉勾芡,加入鸡精调味即可。

蒜香炸鸡翅尖

材料:鸡翅尖、蒜末、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、面粉、面包糠

做法:

1、鸡翅尖洗净,沥干水分,沾上面粉。

2、锅中加油烧热,将鸡翅尖炸至金黄捞出。

3、锅中留底油,加入蒜末炒香。

4、加入炸好的鸡翅尖,生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉翻炒均匀。

5、将鸡翅尖装盘,表面撒上葱花即可。

可乐鸡翅尖

材料:鸡翅尖、可乐、姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉

做法:

1、鸡翅尖洗净,焯水备用。

2、锅中加油烧热,下姜蒜爆香。

3、加入鸡翅尖,生抽、老抽翻炒均匀。

4、倒入可乐,烧开后加入盐、糖、胡椒粉调味。

5、小火焖煮至汁浓肉熟即可。

酱香鸡翅尖

材料:鸡翅尖、黄豆酱、生抽、老抽、料酒、糖、葱姜蒜末

做法:

1、鸡翅尖洗净,沥干水分。

2、锅中加油烧热,下葱姜蒜爆香。

3、加入黄豆酱炒香,再加入生抽、老抽翻炒均匀。

4、加入适量的水,焖煮至汁浓肉熟即可。

就是鸡翅尖的做法大全,有香辣烤鸡翅尖、红烧鸡翅尖等五种做法,鸡翅尖营养丰富,口感鲜美,是一道非常受欢迎的美食,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都能为餐桌增色不少,快来试试这些做法吧!

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