炸鸡脖子的家常做法

炸鸡脖子是一道非常美味的小吃，很多人都非常喜欢，今天就来介绍一下炸鸡脖子的家常做法，让大家在家里也能做出美味的炸鸡脖子。

所需材料：

鸡脖子适量

鸡蛋一个

面粉适量

面包糠适量

料酒适量

盐适量

胡椒粉适量

步骤：

1、将鸡脖子清洗干净，切成小段，加入料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟左右。

2、将腌制好的鸡脖子沾上面粉，再沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠。

3、热锅凉油，油热后放入鸡脖子，小火炸至金黄色，捞出沥干油份。

4、将炸好的鸡脖子摆盘，撒上少许香菜或者葱花装饰即可。

小贴士：

1、鸡脖子最好选择新鲜的，口感更好。

2、炸鸡脖子的时候一定要用小火，以免炸糊。

3、炸好的鸡脖子可以撒上一些辣椒粉、孜然粉等调料，味道更佳。

营养信息（每100克）：

热量500卡路里，蛋白质35克，脂肪15克，碳水化合物6克。

炸鸡脖子是一道非常美味的小吃，通过简单的家常做法就能制作出美味的炸鸡脖子，在家里制作炸鸡脖子不仅方便快捷，而且可以根据自己的口味进行调整，让家人享受到美味的口感，希望大家能够尝试制作炸鸡脖子，享受美食带来的快乐！